ALLE BEITRÄGE

Als ich wieder angefangen habe zum bloggen war ich von dem Feedback ganz schön überwältigt. Ganz zu schweigen davon das mich jetzt...

Als ich noch klein war, gab es bei uns Zuhause nie Knödel. Zum einen weil sie in Nord-Deutschland einfach nicht besonders typisch sind,...

Das perfekte Essen für Social Distancing! :D Spaß beiseite, auch wenn sich das folgende Rezept mit seinen 20 Zehen Knoblauch auf zwei...

Meine Partnerin hat sich vor kurzem ein Bún Chay von mir gewünscht. Kein Problem. In einem unserer Lieblingsrestaurants haben wir diesen...

Früher habe ich in meinem Bistro jeden Monat einen neuen Burger entworfen. Sich kreativ so auszutoben fehlt mir gerade ein wenig, deshalb...

Ich bin mit meinem Sauce Hollandaise Rezept eigentlich sehr zufrieden, gerade weil es sich so nah am Original bewegt, aber jetzt zur...

Bratnudeln sind einfach großartig. Allein schon, weil man alles mögliche an Gemüseresten darin verwerten kann und sie so verdammt schnell...

Ich hab schon seit Tagen richtig Lust auf ein leckeres Curry. Aber bei der Beilage war ich mir ein wenig unschlüssig. Reis? Papadams?...

Nachdem die großartige Mai Thi Nguyen-Kim in einem ihrer letzten Videos das Thema Glutamat aufgegriffen hat, hatte ich auch mal wieder...

Das gute an dem Rezept für Seitan Nuggets ist, das es sich echt universell einsätzen lässt. Ganz egal ob ihr die Seitan Masse in die Form...

Ich liebe Burritos. Einfach großartiges Comfort Food, das sich je nach Stimmung oder was der Kühlschrank so her gibt, gestalten lässt....

Ok, das Grundrezept für Keesesauce und die Seitan Steaks waren vielleicht auch nur ein Mittel zum Zweck um endlich mal dieses Sandwich...

Folgendes Szenario: Ihr kommt von der Arbeit. Es ist 23 Uhr. Ihr habt total Bock auf Pizza. Aber jetzt noch auf den Teig zu warten...

Der Frühling ist da! Zumindest sah es gestern noch so aus. Egal,trotz schlechtem Wetter, bei den bunten Farben in diesem Gericht bekommt...

Normale Hot Dogs sind ja schon übelst lecker. Aber diese Chili Cheese Hot Dogs mit frischer Guacamole toppen das ganze nochmal. Und das...

Mit das beste was der Sommer zu bieten hat, neben Festivals wie dem Fluff Fest, sind definitiv der Spargel und frische Erdbeeren. Beides...

Kennt ihr das wenn ihr Feiern gewesen seid und euch trotz eurer strengen Absitenz von Alkohol und anderen Drogen vollkommen...

Als ich noch jünger war, habe ich Rippchen wirklich geliebt. Das "All you can eat" Essen zusammen mit meinem Cousin war immer ein...

Ist ja quasi schon ein Standard für jede vegane Rezepte Seite. Die gute, alte Lasagne. Die Version könnte bestimmt auch Garfield...

Auch wenn die Zeiten momentan ziemlich düster sind, sollten wir versuchen die Hoffnung nicht zu verlieren, denn wie schon die Antilopen...