Teddy10. Mai 20215 Min.Bánh Mì ChayNachdem meiner Partnerin das "Bún chay" von neulich so gut geschmeckt hat, wollte ich unbedingt noch etwas kochen das von der...
Teddy29. März 20214 Min.Tangzhong BrotAuf meiner Suche nach neuen, japanischen Leckereien bin ich neulich über yu-dane bzw. das chinesische Tangzhong gestolpert. Dabei handelt...
Teddy24. März 20213 Min.Naan BrotIch hab schon seit Tagen richtig Lust auf ein leckeres Curry. Aber bei der Beilage war ich mir ein wenig unschlüssig. Reis? Papadams?...
Teddy21. März 20213 Min.Challah/HefezopfDa ich ja momentan etwas mehr Zeit habe, versuche ich mich noch mehr mit Essen aus anderen Kulturen auseinander zu setzen. Gerade die...
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Teddy31. Jan. 20214 Min.Schwarzer Hummus & PitaHeute musste es mal Essen für die Seele sein und dem entsprechend Schwarz. ;) Den Hummus könnt ihr natürlich auch mit normalem weißen...