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    Bánh Mì Chay
    Teddy
    • 10. Mai 2021
    • 5 Min.

    Bánh Mì Chay

    Nachdem meiner Partnerin das "Bún chay" von neulich so gut geschmeckt hat, wollte ich unbedingt noch etwas kochen das von der...
    345 Ansichten0 Kommentare
    Tangzhong Brot
    Teddy
    • 29. März 2021
    • 4 Min.

    Tangzhong Brot

    Auf meiner Suche nach neuen, japanischen Leckereien bin ich neulich über yu-dane bzw. das chinesische Tangzhong gestolpert. Dabei handelt...
    6.656 Ansichten2 Kommentare
    Naan Brot
    Teddy
    • 24. März 2021
    • 3 Min.

    Naan Brot

    Ich hab schon seit Tagen richtig Lust auf ein leckeres Curry. Aber bei der Beilage war ich mir ein wenig unschlüssig. Reis? Papadams?...
    1.173 Ansichten2 Kommentare
    Challah/Hefezopf
    Teddy
    • 21. März 2021
    • 3 Min.

    Challah/Hefezopf

    Da ich ja momentan etwas mehr Zeit habe, versuche ich mich noch mehr mit Essen aus anderen Kulturen auseinander zu setzen. Gerade die...
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    Fluffiges Fladenbrot
    Teddy
    • 26. Feb. 2021
    • 2 Min.

    Fluffiges Fladenbrot

    Bei dem Wetter kann man ja schon fast übers Grillen nachdenken. Und was darf bei einem entspannten Grillabend natürlich nicht fehlen?...
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    Schwarzer Hummus & Pita
    Teddy
    • 31. Jan. 2021
    • 4 Min.

    Schwarzer Hummus & Pita

    Heute musste es mal Essen für die Seele sein und dem entsprechend Schwarz. ;) Den Hummus könnt ihr natürlich auch mit normalem weißen...
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