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    Shoyu Ramen
    Teddy
    • 21. Dez. 2021
    • 3 Min.

    Shoyu Ramen

    Endlich gibt's mal wieder richtige Ramen zum Frühstück! <3 Ich kann's kaum fassen das ich dafür endlich mal wieder Zeit gefunden habe....
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    Burger des Monats: Juli
    Teddy
    • 13. Juli 2021
    • 4 Min.

    Burger des Monats: Juli

    Früher habe ich in meinem Bistro jeden Monat einen neuen Burger entworfen. Sich kreativ so auszutoben fehlt mir gerade ein wenig, deshalb...
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    Tonkotsu inspirierte Ramen
    Teddy
    • 7. Juli 2021
    • 4 Min.

    Tonkotsu inspirierte Ramen

    An dieser Stelle versuche ich mich ja eigentlich immer kurz zu halten, aber dieses Mal muss ich etwas weiter ausholen. Ich liebe Ramen...
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    Falafel mit "Joghurt"-Tahin Sauce
    Teddy
    • 28. Juni 2021
    • 3 Min.

    Falafel mit "Joghurt"-Tahin Sauce

    Falafel sind für viele Veganer*innen wahrscheinlich das "Go to" Essen, wenn man mal unterwegs einen Snack will. Zumindest bekommt man sie...
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    Burger des Monats: Juni
    Teddy
    • 23. Juni 2021
    • 4 Min.

    Burger des Monats: Juni

    Früher habe ich in meinem Bistro jeden Monat einen neuen Burger entworfen. Sich kreativ so auszutoben fehlt mir gerade ein wenig, deshalb...
    621 Ansichten2 Kommentare
    Soja Schaschlik
    Teddy
    • 19. Juni 2021
    • 2 Min.

    Soja Schaschlik

    Bei dem heißen Wetter lockt der Grill schon sehr. Zum Glück gibt es heutzutage ja total viele Alternativen die man sich auch spontan...
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    Tomatensauce aus dem Ofen
    Teddy
    • 14. Juni 2021
    • 2 Min.

    Tomatensauce aus dem Ofen

    Heute ist nicht mein Tag. Ich hatte eigentlich einige Rezept für diese Woche geplant, aber unsere Küchenmaschine hat sich verabschiedet...
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    Seitan Rouladen
    Teddy
    • 11. Juni 2021
    • 4 Min.

    Seitan Rouladen

    Als ich wieder angefangen habe zum bloggen war ich von dem Feedback ganz schön überwältigt. Ganz zu schweigen davon das mich jetzt...
    1.089 Ansichten0 Kommentare
    "Pulled Pork"
    Teddy
    • 9. Juni 2021
    • 3 Min.

    "Pulled Pork"

    Die letzten Tage war es hier ja mal wieder relativ still auf dem Blog, aber keine Angst, das wird vorläufig wahrscheinlich nicht zur...
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    Überbackene Zwiebelsuppe
    Teddy
    • 4. Juni 2021
    • 2 Min.

    Überbackene Zwiebelsuppe

    Sind Zwiebeln nicht was total großartiges? Allein schon das Aroma das sich beim anbraten in der gesamten Küche ausbreitet... Und auch...
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    Tantanmen Ramen
    Teddy
    • 31. Mai 2021
    • 2 Min.

    Tantanmen Ramen

    Ich durfte gestern bei einem Podcast zu Gast sein und irgendwann sind wir auf das Thema Ramen gekommen. (Ein ausgezeichnetes Thema!) Also...
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    Gyros Marinade
    Teddy
    • 28. Mai 2021
    • 3 Min.

    Gyros Marinade

    Die letzten Wochen war bei uns jeden Donnerstag "Dönerstag". Mit leckerem Döner Seitan aus meinen WTF Seitan Shreds. Die Kids wollten...
    587 Ansichten0 Kommentare
    Burger des Monats: Mai
    Teddy
    • 26. Mai 2021
    • 6 Min.

    Burger des Monats: Mai

    Früher habe ich in meinem Bistro jeden Monat einen neuen Burger entworfen. Sich kreativ so auszutoben fehlt mir gerade ein wenig, deshalb...
    841 Ansichten0 Kommentare
    Haxen mit Schwarzbier Sauce
    Teddy
    • 22. Mai 2021
    • 3 Min.

    Haxen mit Schwarzbier Sauce

    Das Rezept hier wollte ich eigentlich schon vor ein paar Jahren mal veröffentlichen, bin aber irgendwie nicht dazu gekommen. Damals gab...
    1.030 Ansichten0 Kommentare
    Egg fried rice
    Teddy
    • 19. Mai 2021
    • 2 Min.

    Egg fried rice

    Sind bei euch während des Lockdowns auch neue Kanäle in eurem Feed aufgetaucht von denen ihr niemals dachtet, das sie euch itneressieren...
    241 Ansichten0 Kommentare
    Apfel-Rotkohl
    Teddy
    • 14. Mai 2021
    • 2 Min.

    Apfel-Rotkohl

    Mal wieder ein kleines Basic Rezept. Da das warme Wetter sich ja gerade doch nicht so richtig einstellt, kann es ruhig nochmal was...
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    Phở Chay
    Teddy
    • 11. Mai 2021
    • 3 Min.

    Phở Chay

    Ich liebe Nudel Suppen einfach. Das werdet ihr bestimmt schon an den verschiedenen Ramen Rezepten auf diesem Blog festgestellt haben....
    298 Ansichten0 Kommentare
    Bánh Mì Chay
    Teddy
    • 10. Mai 2021
    • 5 Min.

    Bánh Mì Chay

    Nachdem meiner Partnerin das "Bún chay" von neulich so gut geschmeckt hat, wollte ich unbedingt noch etwas kochen das von der...
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    Black Bean & Garlic Ramen
    Teddy
    • 5. Mai 2021
    • 2 Min.

    Black Bean & Garlic Ramen

    Ich hab was zu feiern. Nach Tage langem zittern, habe ich gestern meine Zusage für einen Ausbildungsplatz in der Post gehabt. Deshalb...
    197 Ansichten0 Kommentare
    Soja Ragout mit Semmelknödeln
    Teddy
    • 4. Mai 2021
    • 4 Min.

    Soja Ragout mit Semmelknödeln

    Als ich noch klein war, gab es bei uns Zuhause nie Knödel. Zum einen weil sie in Nord-Deutschland einfach nicht besonders typisch sind,...
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